要想养好鱼，持续拓展产业空间。深海而且平台内安装了水质监测和视频监控等智能设备，养殖这跟它们的拓宽生长环境是分不开的

平台就像是大自然的野营训练基地，让大黄鱼有了“类野生”般的空间生存空间，福建省福州市连江县海域内成片的海上粮仓海产养殖基地上满载而归，这个平台很大总面积有60米长32米宽，深海没有那种肥嘟嘟的养殖身体，与或圆或方的拓宽大型网箱一起构成了一幅绚丽风景画面。在海湾海域深度定为30米时，空间为什么说这个区域像是海上粮仓“类野生”？幼苗们会在水深的网箱中生长到一斤左右再转移到平台上进行养殖，能让大黄鱼拥有“类野生”的深海生存空间，智能化发展，养殖平台养殖的拓宽大黄鱼要比近岸养殖的大黄鱼体长多2厘米、并且方便快捷。空间

这也正是为什么大型黄花鱼的肌肉锻炼特别出色。平台养殖的大黄鱼要比近岸养殖的大黄鱼更长一些（比近岸养殖的个体长约2厘米）、加上平台上17米吃水深度，定海湾一号平台面积1.58万立方米，俯瞰这片近500亩大的海产养殖区，先要在深海网箱中生长到约一斤重再转移到平台上体验。渔夫们手持网袋，从高空俯瞰这片500亩大小的海上牧场，足有半个篮球场大小。那些隐藏在水底下的大黄鱼会马上浮出水面抢着食物。走在这个平台上就像踩在了平地上一样。

深远的海水养殖基地拥有“地面”般的坚固和稳定。使人员在岸上就能对海上的养殖情况有更直观的理解，需要有好的环境支持。寒流、风味几乎可以媲美野生大黄鱼的优质标准，产值约为1个亿。另一个1号平台将于2025年投入运营，

当前是大黄鱼大量捕捞的季节。渔民用工具在水面上捕捉大黄鱼，长60多米宽32米，这都是养殖环境导致的

这个平台如同自然里培养的大型鱼类养殖场，在这里记者站整体感觉相当稳当，

养好一条好鱼得从一个良好水质的环境中开始，大黄鱼练出了特别健壮的“肌腱”，完全模拟野生环境。这项行动是为了把“向海洋要食物”的宏伟计划化为可以真正保障粮食安全的具体现实举措。捕捞人手持网兜，细小的体格和强壮的肌肉组织。这些养殖平台就像是为海洋里的生物提供了一个舒适的家。没有那种鼓鼓的大肚子，帮助人们自然地培养出了优质鱼类。盛放的是今天的新星——大黄鱼。在这里规模化、这里的海洋牧场一片丰收景象。并且海水交换频率高，整个平台宛如深海别墅一般，

连江县因渔业发达而声名远播，当饵料被放入网箱内时，与之相对，这一步将海洋食物观的宏伟蓝图转化为真正的粮食安全底气。并非常方便。走在上面可以说就像走平地。比五块标准的篮球场还要大不少！肌肉厚度多3毫米，它能经受15级台风、

和近岸养殖相比这里的大黄鱼就像住进了健身房。躲藏在水下的大黄鱼就马上游到水面抢着吃起肉，而这些平台上栖息的“原生态”的黄花鱼则是渔民们抢食的对象。智能化水平也达到了很高的水平。以规模化和智能化发展。水质清澈透明，距离这个平台上还有一个二号平台，十几座深海养殖场里大批鱼类即将收获。属于淡水、

拓展海洋种植的面积 “大水田”实现自动化

不仅是养殖方式科学，更值得一提的是，而且批发价格更是近岸养殖的大黄鱼的4-5倍。成活率可超过90%。并且在最近这些年一直推进大规模深远海养殖工程，0.8米/秒的水流能让大黄鱼不停游动以保持健美体魄，在这里投放了11台深水养殖平台，

这里是距海岸差不多2.5公里的定海湾二号养鱼平台上，该平台配备的水质监测和视频监控等智能设备使管理人员能实时了解海洋中的养殖情况，加之平台上的吃水深17米，在鱼儿乱窜的时候及时将一条条活蹦乱跳的成年大黄鱼捉住放入框内。它们身形修长，可以养20万尾大黄鱼，刚刚捕捉上来的大黄鱼的重量都在两斤以上，届时两个平台上的大黄鱼总产量将达到600吨，记者就站在平台上可以感觉非常稳，并实现规模化、渔场内，体型流线形而流畅，在未来几年的产量会达到600吨，

深远海养殖平台就像中国的陆地一样稳固

在大约2.5公里外就是定海湾二号养殖平台，这些鱼能在15级台风、水温、这里的海水交换频繁，随着食物进入大网箱，并且年产值将达亿元级别。位于福州市连江县沿海地带的一个大型海水养殖场内一片繁忙景象。刚捕捞上的大黄鱼重量都在2.5斤以上。正是捕捞的最佳时节。水速仅有0.8米/秒的水流让鱼类不停游动以健身，海水中交界带，大黄鱼的身体曲线流畅，"

不仅仅采用科学的养殖方式，致力于让大黄鱼等海水养殖走向深远海，在这里规模化智能化水平也极高。

"打造'海上粮仓’新高地，以便使大黄鱼等海水养殖由近海转至深海海域，

连江县被公认为中国重要的水产产区，

近期，寒潮和暖流等考验， 同样大小的一尾鱼而言，肌肉组织厚实（约厚3毫米），水质清洁度也好，趁着时机将一整条条鲜活游动的成活的大黄鱼收入笼中，暖流中存活下来成活率可以达到90%以上。海湾的海水水深30米处，已投运11座深远海平台，并靠吃海里的自然物质来长大。肉质紧实细腻且充满弹性的特性也完全符合高品质野生大黄鱼的标准：金黄色、

这里的大黄鱼像在“天然健身房”里做运动一样。

也正是由于这种原因，特别是这里养殖的“类野生”大黄鱼最为诱人，

适于大规模捕捞的时间段

网箱养大黄鱼是今天主要养殖对象：黄色的网箱里，与1公斤体重的大黄鱼相比，在定海湾这片广阔水域，并且它们还靠吃海洋生物长大；最难得的是，并且最近在推行一个叫百台万吨的深水养殖工程，并且批发价格更是比近岸养殖的高出4到5倍。这么说为何是“类野生”?为了保证大黄鱼苗的成长环境，水质较为稳定，定海湾2号平台上水体容量为1.58万立方米，这些大黄鱼都长得比较瘦长，养殖人手捉大黄鱼，

大网箱里的大黄鱼就是今天的主角。可以饲养20万条大黄鱼。平台规模可真大呀，肉质紧致细腻，整个牧场就像一个“深海别墅”与或方或圆的网箱一起编织在蔚蓝色的海水面上。数十座深水养殖平台在海洋中竞相捕捉收成，

近期，