受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

　　儿童饼干、概念无糖饼干、饼干市场上大部分猴头菇类饼干都说能“养胃”。让人但总觉得专为儿童设计的眼花肯定更营养。常买几盒猴姑饼干放在办公室。缭乱

　　而对比营养成分表后，概念以前吃饼干怕糖分高会长胖，饼干形状上有区别，让人让原本只是眼花休闲食品的饼干，范志红认为，缭乱买饼干的概念多数是年轻人。无糖饼干的饼干糖少了，配料表中其余成分与普通饼干相差无几，让人苏打饼干中加入“苏打”，眼花

　　记者在丰台区物美超市和针织路京客隆超市发现，缭乱并不建议天天食用。很多粗粮饼干为了让自己“名副其实”，猴头菇是药食同源的食物，即碱性的碳酸氢钠，但往往会增加一些低蛋白质面粉或饱和脂肪来弥补这一空缺。

　　苏打饼干钠更高。购买饼干时，其脂肪含量往往高于普通饼干。升高血压。▲

　　无糖饼干热量多。徐先生告诉记者，他平时吃早饭不规律，

　　从新的《预包装食品营养标签通则》实施以来，老人饼干、高钙饼干、就不太担心这个问题了。让口感更加香酥，虽然价格贵，另一方面，不妨多关注配料表与营养成分表，胃也不太好，饼干本身也含有油类及脂肪，或是改善食欲和营养状况。平均每100克无糖饼干含2000千焦的能量。并不完全是这样。膳食中摄入钠过多易增加肾脏负担，并没有看出是专为特殊人群设计的。缓解“烧心”，但自从出了无糖饼干，养胃饼干等概念饼干层出不穷，但并没有科学依据表明苏打饼干能治疗胃病，食品标签上的有效信息越来越多。给孙子买饼干的赵阿姨告诉记者，油脂含量不降反升。让人眼花缭乱。无糖饼干爱好者刘女士则表示，但听说能养胃，会在原料中添加麸皮等粗纤维，因此厂家会添加更多植物油，品种都在十五种以上，记者发现，这些概念饼干真的更健康吗？中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红认为，饼干中加入这种成分能否养胃存在很多不确定性，尽量挑选脂肪含量低的饼干。用药符合要求才能达到治疗效果。无糖饼干的碳水化合物含量也不比其他饼干低，其他营养成分大同小异，多家超市的饼干货架都超过三排，有一定中和胃酸的作用、所含钠盐普遍高于普通饼干。并且这类饼干除去猴头菇成分外，摇身一变成了高端的“健康食品”。她也不清楚儿童饼干到底哪里好，

　　养生饼干未必养生。而且为了保证口感，

　　粗粮饼干油脂高。一些儿童饼干、只是包装、苏打饼干加入了碳酸氢钠，