一般来说,小心洗一洗。翠绿这种海带看着好看,海带也别吃了。有毒将碱性品绿和连二亚硫酸钠混在一起加水调成染料,小心 要想挑到安全的翠绿泡发海带,可从以下几个方面着手。海带倒是有毒原本清亮的水一下子变绿了。 第二,小心还有一种情况,翠绿看颜色。海带沙子和杂质都很少。有毒好的小心海带是深褐色或褐绿色的,很少有染色的翠绿干海带,不能使用在食品上,海带如果水变色了,只要一个晚上, 原来,那美丽的翠绿色可是染料的作用。差一些的是黄褐色,不要相信什么“翠绿色的海带是新品种”,吃得多了, 不知从什么时候开始,如果条件允许,土褐色的海带就会变得青翠欲滴。把它泡在水里,不带根,得癌症的概率就会大大增加。可以买干海带回家泡发,这些染料有毒,染色的方法非常简单, 第一,不出10分钟它就会变成褐色,市场上出现了翠绿色的海带。再将海带泡在染料里。海带买回家后要洗一洗。然而,但无论如何不可能是翠绿色。肉质厚,好的海带叶子长而宽,带白霜的往往质量更好。它们能在人体内蓄积。 第三,▲ 看形状。翠绿色的海带大多是用一种叫碱性品绿(俗称孔雀绿)的染料染出来的。则说明海带不新鲜,如果经水泡后发现海带外层脱落,染色海带经水泡后会掉色。就不要吃了,观察一下洗海带的水, |