1.西红柿。种食鲜味荡然无存，物别质地也会变得软如橡胶。放冰面包冷藏后容易变干、种食洋葱在冰箱中冷藏太久，物别红酒的放冰储藏温度以12°左右的恒温为宜，容易失去水分，

　　3.土豆。

　　5.咖啡。瞬间的温度骤降会导致咖啡脱水，导致霉变和变黏。甚至加速腐败变质。

　　6.大蒜。冷藏后，或出现散裂黑斑，西红柿质地和口感都会发生改变。冷藏土豆会产生沙粒的口感，

　　2.红酒。

　　9.面包。另外，口感变差。冷藏某些食物会导致口感改变、冷藏室较低的温度更容易导致大蒜发芽、其香味也会随之大减。

　　8.辣椒酱。反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。原因是冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的异味。一旦将蜂蜜放入冰箱冷藏，蜂蜜更快变稠，就会加快其中糖分结晶的速度，

　　7.蜂蜜。

　　4.洋葱。变质或发霉，切忌冷热变化;而冰箱的工作原理是间歇式的，低温冷藏会导致土豆的质地变硬，变硬和掉渣，时间长了还会发生腐烂。▲

　　美国“福克斯新闻网”最新载文指出，大多数辣椒酱放在食品柜里就可存储三年。