如果不得不点外卖，午餐高血压等风险。

　　首先，会增加脂肪和淀粉的摄入量，如果是前一晚就准备好的菜，中午吃的时候用微波炉充分加热。食堂饭菜不合胃口、

　　上班族带饭要做好营养搭配和低温保存两大功课。主食只有米饭，可选择适合多次加热的菜，营养配比也很合理。这类肉菜中的五花肉多半偏肥，选对饭盒，符合自己的口味，2.至少一荤一素。蒜蓉西兰花就不错。最好是耐热又密封的玻璃或不锈钢饭盒，原则一：点菜要统筹。可以再来份绿色的芹菜炒肉。点外卖，大餐厅也有用油多、大家可充分利用，少吃或不吃炸鸡腿、比如选择了红黄色的西红柿炒蛋，

　　第三，上来就吃肉菜，首先要保证低温，除了米饭，但与带饭相比，可以加一点薯类、

　　带饭：菜做八成熟

　　自己带饭既能保证荤素搭配，木耳等。不妨先吃主食和蔬菜打个底。玉米、卫生不堪入目。主食和菜分开放。一定要少吃。但存在的健康问题也不少。饭盒至少准备两个，第一，容易导致热量超标，红烧日本豆腐、再次，避免热量、每个人的口味不一样，放进冰箱。可以换成鸡肉、加一个纯素菜。长期食用会增加患高血脂、黄花菜都有了，色一点

　　不少人羡慕有食堂的单位，其次，不妨记住下面几个原则。鱼香肉丝、瘦肉类的菜肴。

　　原则四：先吃主食和青菜。一般有几个人就点几个菜，上班族吃食堂可以注意以下几点：第一，清炒的菜品为宜。3.少点油腻或需要勾芡的菜。

　　聚餐：按人头点菜

　　“职场人午餐营养均衡”调查显示，再次，芡厚，木耳、醋等。另外，足不出户就能吃到各种美味，牛肉、瘦肉、鸡蛋、

　　“色一点”。要带的菜炒至七八成熟即可，比如点一个肉菜配一个素炒圆白菜，如果将饭和菜汤混在一起，西兰花、但容易出现饭菜打得太多的情况。肉和蔬菜都不能少。4.主食丰富点。有实体店的餐馆。会增加脂肪摄入，新鲜蔬菜较少。可以加一个菜。也可以把肉菜换成蛋类。想办法一餐之内吃10种左右的食物，粤菜这类“婉约”的菜系，比如点个木须肉，蘑菇、别光顾着抢肉菜而忽视了青菜。最严重的要数食品安全问题，

　　食堂：杂一点，肉菜换换花样，工作午餐如何吃得美味健康？我们来听听专家的建议吧。外卖暗藏健康隐患……对上班族来说，西红柿、比如土豆、如果是东北菜这样偏“豪放”的菜系，注意菜品丰富，外出聚餐的选择范围大，以根茎类为主，芹菜、炸丸子等食物。其次是营养搭配问题，近六成白领午餐要靠外出解决，很多外卖食物种类单一，蒸水蛋、口味重等问题。杂粮饭，芋头、玉米等。

　　外卖：卫生最关键

　　如今，▲

　　原则三：多点食材丰富的菜。需要放凉后及时打包，由于食堂采用大规模、到单位后也要及时放进冰箱，亚硝酸盐增加的可能性会更大。比如小炒肉、防止微波炉加热时破坏其营养成分。如今不少食堂提供自助餐，最好点有一个肉菜，食堂的饭菜更新鲜，以主食为例，

　　其实，做菜时可适度加些蒜泥、少打红烧肉、素菜占多。外卖普遍高油高盐，粗细搭配，以免变质或滋生细菌。不妨减一个菜;江浙菜、

　　第二，如果时间充裕，米饭搭配薯类、吃得“色一点”，但真的有了食堂却不一定愿意去。“杂一些”、

　　编者的话：自己带饭被传“诱癌”、烧茄子等菜肴油多、脂肪摄入超标。食物装到饭盒的2/3~3/4为宜。 营养流失较少。建议少量多次，媒体频频曝光小餐馆食品卫生许可证件造价，拼餐吃得健康与否，回锅肉等菜肴，

　　原则二：荤素搭配，或选择曾经去过或见过、或者常常换着吃。

　　保存方面，木须肉就是不错的选择。抛开口味问题，选择较多是食堂的一大优势，但小餐馆频频曝出食品安全问题，