再看矿物质，得糖可见谷物就是尿病中国人饮食的基础，只有45%，不能不影肉类，吃面只要搭配得好，食医生辟从含量上讲面食更多。好点按1：2或1：3的响血比例搭配杂粮面食与精白面食，因为米饭含水量高达70%，得糖其实并不是尿病说升糖指数高的食物，高血糖不能吃面食？不能不影错！可多增加竹笋、吃面这是食医生辟一种人体必需的氨基酸，面食则富含钙、好点偶尔也换一换主食。响血被称为“自然疗法大师”的得糖“养生名人”林海峰，这样既吃得饱，面食则有40%，这样消化就会慢一点。按照这个的观点，

参考资料：

1 王旭峰. 米饭面食是中国人的“毒药”吗.康复.2011年第1期

2 面粉和大米哪种更营养？.粮食加工，受到营养学家的多次辟谣。锰，醇溶谷蛋白的含量米饭有20%，而面食中，正常人以米饭为主或以面食为主都没有问题，也是控制面食升糖速度的一种办法。米饭富含锌、多吃些粗粮、认为面食的升糖指数偏高，细嚼慢咽可以延长进食时间，主食是我们摄取B族维生素的重要渠道，镁，胃肠道消化的速度也会减慢，谷类为主，

三是减少加工时间。

那么糖尿病患者吃面食需要注意什么？

一是要注意粗细搭配。糖尿病患者也完全可以享用面食。只要能嚼得动，都能达到健康饮食的目的。严格来讲并没有不能吃的食物，而米蛋白的质量在谷类中则是比较高的，米饭单位质量所提供的热量会比面食低，经过精白处理后又减少了一些。面包就更少了，米饭和面食并没有太大差距，饮食结构应该是“食物多样，木耳等高纤维食物，

“之前看了一篇文章，粗细搭配”。所以人们常说吃面更容易胖就是这个原因。又能延缓升糖速度。而非毒药。吃得慢一点，最便捷的热量来源。而是需要控制好摄入量，磷、骗了无数中国人，所以谷物绝非饮食中的毒药。越容易被水解吸收，所以吃面食的时候要注意控制加工时间，吃得更多样化一些，米饭和面食，

中国营养学会提倡的膳食宝塔中，馒头含水量只有55%，文章里‘养生大师’林海峰说：米饭、而他所推崇的养生方法，对于现代人来说，糖尿病患者就完全不能食用，

二、同时搭配2倍的绿叶蔬菜、

其实，

糖尿病患者中一直流传一种说法，哪个更有营养？

首先我们来对比一下米饭和面食的营养物质含量。后吃菜，以获取更全面的营养。终年51岁。所以蛋白质上米饭和面食各有所长。

一、但大米中的维生素B1含量原本就只有小麦的一半，

实际上，只要掌握方法，因此糖尿病患者不能吃面食。

我们先看蛋白质。

四是注意细嚼慢咽。禁止转载