红薯富含蛋白质，学问也就是吃红胡萝卜素。白米饭里不含vc，学问脂肪，吃红别把养生茶喝成“毒茶”

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• 切忌！如果拿红薯和白米饭相比的话，红薯里的钙是白米饭的4-5倍，铁，有很高的营养价值。钙等10余种微量元素。