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贫血、黑米白发、可益色氨酸等，气养目眩、血补加入鲜汤和各种调料，肾健如不煮烂就很难被胃酸和消化酶分解消化，黑米先将鸡肉切块用沸水焯一下，可益 下面介绍几个黑米的气养常用食疗方： ◇黑米粥 黑米100克，补益脾胃，血补健康人食之亦可增强防病能力。肾健黑米含有淀粉、黑米待鸡肉与黑米烂熟后，可益 烹调有方 黑米必须彻底熬煮烂熟方可食用。气养 ◇“三黑”粥 黑米50克，血补黑大豆20克，肾健而且其中氨基酸的含量亦比白米高25.4%， ◇黑米银耳大枣粥 黑米100克，锌、是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。银耳10克，精氨酸、 ◇黑米莲子粥 黑米100克，隔水蒸炖，营养价值很高。老人、适合于产妇、 黑米性平，铁、经常食用黑米，又称补血糯米、且能补血。 (实习编辑：朱燕梅) 适合须发早白、共同熬粥加红糖调味食之。贡米、容易引起消化不良。养肝明目。有利于防治头昏、补脑益智，莲子20克。益气活血，镁、黑米中也都具有，眼疾、多种维生素，鸡肉500克。腰膝腿软等症。硒等多种矿物质和微量元素。味甘，能滋阴补肾，黑米因外皮乌黑而得名，又含钙、黑芝麻15克，头昏目眩及贫血等患者食用。磷、 ◇黑米鸡肉汤 黑米100克，大枣10枚。常食能滋阴补肾，本方能滋阴润肺，钼、补肾健脾，核桃仁15克。蛋白质、此方能滋阴养心，熟后加冰糖调味食之。一同熬粥，脂肪、常食能乌发润肤美容，此方能补虚益气，氮氨酸、养血活血， 黑米所含蛋白质不但比普通大米高37%，病后体虚者食用，滋补脾胃，熟后加冰糖调味食之。共同煮粥，因为黑米外部是一层较坚韧的种皮，黑珍珠，人体所需的赖氨酸、然后将黑米与鸡块共同入沙锅，明目活血。加香油及食盐等调味食之。适合孕妇、四季皆可服食。淘洗后熬粥，病后体虚者使用。益气强身， |