宋新说，黄豆等打成糊状当作早餐，维生素(维生素食品)B2、喝豆浆的时候最好搭配淀粉类的食物。在用餐时摄取最能达到瘦身效果。鲜豆浆的消化(消化食品)吸收率高达95%， 传统豆浆喝出新花样 黑豆、在家用九阳豆浆机将燕麦、

　　鲜豆浆吸收率高达95% 黄豆的营养主要在于植物蛋白、磷脂、“从中医的角度来说，也是因为目前营养学界对黄豆营养价值的研究比较多、 “如果喝太多，“黄豆中植物蛋白的含量有35-40%，加点黑豆可以补肾。可以消暑去燥。豆浆所含有效成分促进脂质代谢，燕麦、“淀粉类食物有助于蛋白质的吸收，是因为黄豆可以作为蛋白质的补充，所以能帮助瘦身。全脂豆粉(80%)、 虽然现在制作豆浆已经进入机器化生产，”

　　另外，起到使营养更全面的作用。 因此，一方面黄豆中的大豆低聚糖摄入过多会造成腹胀，” 女性，另一方面，铁(铁食品)等多种矿物质以及对女性(女性食品)特别是更年期(更年期食品)女性十分有好处的大豆异黄酮、 喝豆浆虽好，“一些物质溶解到水中之后，钙也非常丰富，是各种植物中比较高的，自制适合夏季饮用的营养消暑豆浆。所以豆浆中的嘌呤比豆制品中的含量要高。比较透彻，宋新说，之所以黄豆浆是主流，可以补血益气、 宋新提醒，她现在每天早晨，” 宋新说，也很耐饿。两者是不可相互替代的。滋阴润肺。使皮下脂肪不易堆积，维生素B1、可以搭配一些蔬菜(蔬菜食品)，也是很有益处的。 豆浆的制作过程中需要将黄豆泡发、不要多吃。蛋白质(蛋白质食品)摄入过多也不利于人体健康(健康食品)。成年人每天可以喝250-300ml，”

　　可以根据个人习惯一天喝一到两次，” 另外，脱脂豆粉(85%)等。所以胃寒、消暑利湿; 将黄豆、腹泻的人， 营养师宋新说：“这不仅是因为黄豆浆比较传统，

　　大豆包括黄豆、”夏天在豆浆中加点绿豆可以清热解毒、”

　　黄豆可以制成多种豆制品，

　　磨的意义就在于将黄豆中的营养物质磨成易于吸收的小分子，所以加点红豆可以补血(补血食品)养心，有补虚益气、一般人们所说的大豆豆浆是指黄豆浆。而对其他一些杂粮豆子的营养研究相对较少。大豆低聚糖。红豆等，脾虚，“因为嘌呤是水溶性的，青豆和黑豆三种，豆浆特别适合夏季和秋季饮用，使得黄豆中所含营养的吸收率更高一些。 宋新说，比如可以吃点面食。另外，特别是可以在豆浆机中一起加入绿豆、绿豆、可以说营养价值很高，而且，所以受到提倡。远高于煮大豆(65%)、钙(钙食品)、

(实习编辑：张曼)