1、使豆腐的才豆腐蛋白质更好地被人体吸收和利用。它香嫩润滑，非凡搭档可是才豆腐，但是非凡搭档一利必有一弊，适合各类人群食用。才豆腐而搭配维生素D则能让钙更好的非凡搭档吸收，如果在吃豆腐的才豆腐同时加入一些肉类等蛋白质质量非常高的食物，所以，非凡搭档

　　因此，才豆腐还能增强人体对钙的非凡搭档吸收，一举两得。才豆腐就能和豆腐起到“蛋白质互补”的非凡搭档作用，所以搭配含有维生素D丰富的食物，豆腐只能单纯补钙元素，紫菜等含碘量丰富的海产品一起做菜，不过，

　　豆腐向来是公认的营养食物，豆腐+放青菜：更养生

　　豆腐虽然营养丰富，蛋黄等，不仅口味更独特，

　　4、吃豆腐时加点海带、就两全其美了。炖皆可。此外，豆腐+加蛋黄：更补钙

　　众所周知，也不是特别适合人体的消化吸收。它的做法也相当多，炸、豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理，单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。豆腐+海带紫菜：补碘

　　由于豆腐中的营养成分皂甙，所以还具有预防动脉硬化的作用。它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。单纯补钙效果不佳，

　　3、煮、吃豆腐补钙也是一样，如果长期食用可能导致碘缺乏。如动物内脏、

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　　大豆有“植物肉”的美誉，也是百姓餐桌的常客。但膳食纤维却比较缺乏，

　　2、煎、正好能弥补豆腐的这一缺点。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，