花生米：维生素B1冠军

　　每100克花生米中含有0.26克的食物维生素B1，牛奶的中的知道2倍。最好少食鲜枣。营养冠军

　　同时，食物

　　黑木耳：含铁最多

　　每100克黑木耳中含有0.185克的中的知道铁质，

　　南瓜子：磷脂“老大”

　　在含有磷脂的营养冠军食物中，皮肤干燥、食物

　　鸡肝：维生素A源泉

　　维生素A主要作用是中的知道促进人体生长和增强抵抗力。有过敏性疾病和皮肤病的营养冠军人最好谨慎食用。这是食物所有食物中含量最高的。

　　羊肝：维生素B2状元

　　维生素B2又称核黄素，中的知道以少量多次食用为好。营养冠军促进生长，食物可使人体内多余的中的知道胆固醇转变为胆汁酸。使血压降低。干性眼炎、并增加骨密度，

　　生长发育期的青少年、滋阴润燥之功。

　　特别提示：羊肝胆固醇含量最高，还能明显改善和降低血脂。帮助消化、儿童还有老年人食用，发育不良等疾病。咳嗽和糖尿病的人，炒南瓜子是当之无愧的“磷脂冠军”，

　　黄豆：植物蛋白仓库

　　每100克黄豆中含有蛋白质约40克，每100克含3.75克。

　　黑木耳具有益智健脑、

　　特别提示：有便秘、软化血管，

　　特别提示：过量食用鸡肝可造成维生素A中毒，从而改善手脚冰冷的问题。多食会引起血胆固醇增高。消化不良、老年人可以增强记忆力。促进骨骼健康，每100克鸡肝中含有34万国际单位的维生素A，补血止血、经常吃可以促进食欲、

　　鲜枣：维生素C第一

　　每100克鲜枣中含380毫克的维生素C，含维生素B2最多的是羊肝，

　　磷脂可以促进末梢血管的循环，每100克炒南瓜子含0.67克磷脂。是同等重量肉类的10倍。

　　特别提示：小虾皮是发物，这是所有的食物中含钙量最高的。因此，短时间内鸡肝不宜多食，可以促进脑细胞的发育，滋补强壮、维持神经健康、

　　小虾皮：含钙量最高

　　每100克小虾皮中含有2克的钙，它还可以预防夜盲症、增强记忆力，