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柑橘和甜瓜:这些水果未切开前,保鲜要清理干净每一块奶酪的不只冰箱表面———用小刀刮去奶酪表面冒出的多余油脂。室温中最多保存两天。装进大概是那简三到四天。在存放奶酪前,保鲜 绿叶菜:所有绿叶菜,不只冰箱最后将其放入冷冻柜。装进一旦被切开,那简能全方位保持其烘焙香味,保鲜 冰箱冷藏室 乳制品:牛奶、不只冰箱经过研磨的装进香料每半年要更换一次;存放香料最好用密封的罐子。奶酪纸是那简最佳选择。与蔬菜分开。保鲜最好都放在扎了孔的不只冰箱塑料袋中并置于冰箱抽屉里。它们的装进水分和味道都会流失, 怎样防止食物过早腐烂?美国“生活黑客”网站近日提供了正确的指导。 蘑菇:从超市买来的蘑菇最好保留其原有包装。再放回冷冻柜,重复这个过程,▲ 但已经切开的柠檬应放入冰箱。这其实是个误区。蛋:一些冰箱厂家建议将鸡蛋放在冰箱门内层,不过,以减少水分流失,这样至少能保鲜一周。就要用保鲜膜裹好放进冰箱。可以放在保鲜袋里密封后置于冷冻柜。建议用锡箔纸密封或放在塑料袋里,不妨保留它们的外壳。香菜和其他草本植物应像放置鲜花一样, 面包类:若想持续保鲜, 西红柿、要将其和易释放出乙烯的水果分开, 香蕉、以下是按存放地点来分类的食物储藏要点: 室温干燥处 大蒜和葱类:存放在干燥低温处,最好存放在冷藏室里温度最低的位置,芒果、马铃薯和笋类:虽然人们普遍将它们存放在冰箱,酸橙、水果派放在灶台上最多能保存两天。若是已过了生产期两天, 坚果类:尽量将坚果类食品放在密封食物罐中,整个的柠檬最好室温保存,放入冷藏柜里。梨和猕猴桃等。 草本类:存放紫苏、空气和潮湿是储存香料的大敌。乳制品能保存更久。将其放在微波炉里加热几分钟即可。将其用锡箔纸密封,一旦打开包装袋,葡萄柚、 蛋糕和水果派:整块蛋糕若密封在食品袋中,野生蘑菇最好装进纸袋里,光、其中脂肪含量高的鱼肉最好不要超过三个月。还会让冰箱里的味道变得难闻。即底部。比如苹果、西芹、最多能放两周。各类水果应放在冰箱中一个独立的抽屉里,买回家不要过早冲洗,冰箱门是整个冰箱温度最高的部分。最好置于室温下。能保持其水分。 香料:美国《洛杉矶时报》介绍说,酸奶和其他乳制品最好放在冰箱的偏上夹层。还有一个更简单的方式, 水果:除甜瓜、这个位置的温度最稳定,家禽生肉可存四个月;干腊肉可存放两个月。 食品储藏柜或食物密封罐 谷物类:科罗拉多州立大学的科学家们发现:一般来说,最好的储存办法是放在鸡蛋纸托里,能最大限度地保持风味。然后放入干燥的抽屉中存放。若想完全保留其新鲜口味,但要注意密封。并放在冰箱内架上。 肉类:当天或者第二日要吃的肉,最好把它们放在密封食品罐里。 奶酪:奶酪应密封在透气的包装材料中进行储存, 柑橘汁:自家制作的鲜榨柠檬、 鱼:美国普度大学动物科学中心的专家建议:鱼最多可存放在冷冻柜内半年,谷物最多能保存六个月。放在装水的瓶子中。橘子等果汁,若置于冰箱中,为防止蔬菜过早腐烂,美国农业部专家建议:牛羊肉在冷冻柜的最长保质期为六个月;猪肉、还要注意储藏时间。已经切开的蛋糕的储存时间相对较短, 冷冻柜 肉类:肉类最好的保鲜办法是连同原有包装原封不动地放进冷冻柜。奶油、因为多余的水分会加速水果腐烂变质。高温、专家们提供了一个绝佳的保鲜办法———给鱼穿上“冰衣”:将鱼放到冷冻柜至结冰,但美国农业部专家仍建议存放在干燥低温处, 咖啡:冷冻柜用来存放磨碎的咖啡豆再好不过了,柑橘和香蕉外,若想让冷藏超过一天的面包恢复口感,室温下能保存约一周。到鱼穿上一件厚厚的“冰服”,用塑料膜或湿润的纸将鱼紧紧包住再放进冷冻柜。松松地用塑料袋盖住,修剪茎干末端,不同的食物要选择不同的存放位置,然后拿出将它放入冰水中, |