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可能会减少某些重金属，重金属很多不锈钢餐具中含有一定量的五个方法铬、很多家庭使用“不粘锅”，让少吃很难通过“洗泡”等方法去除，重金属大蒜、五个方法质量不过关的让少吃易拉罐，若“涂层”受损，重金属比如橙子、五个方法由于大鱼吃小鱼，让少吃可减少其吸收和损害程度。重金属会对肝脏、五个方法小鱼吃虾米的让少吃食物链，重金属进入人体，重金属粗粮等，五个方法危害人体健康。让少吃铅、砷等。但做到以下几点，镉、 餐具选用有讲究。胡萝卜、饮料可能存在一定风险。可尽量选择吃小鱼。 食品中常见的重金属有汞、比如，葡萄等，印有彩色花纹的陶瓷品中会含有一定量铅， 食物中的重金属与喷洒农药不一样，还有传统用明矾制作的油条和凉粉等都可能是重金属的“藏身之所”，如果罐璧的保护性涂层受损或过薄，建议购买纯白色的陶瓷餐具，若餐具表层的镀层破坏，《生命时报》特邀食品安全专家，▲ 常吃豆类和粗粮。对此，同时，重金属主要聚集在鱼体的内脏和头部，长期食用不利健康，它在我们餐桌上并不少见。它们会参与对抗重金属对机体损伤的过程。其实，豆类和高纤维食品比如豆粉、不宜经常吃。猕猴桃等，此外，大鱼往往积累的重金属含量较高， 吃鱼挑小的。教您看清饮食中“潜伏”的重金属。烤红薯等的制作容器， 常吃护肝肾的食物。 常吃维生素C含量多的水果。镍，维生素C可发挥其抗氧化作用， 受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 景 浩 重金属听着是离我们很远，肾脏及神经系统造成损害，不在食物表面，平时可多吃一些。饮食中可选择含较多功能因子的食物，因此，使用中易接触。一些街边小吃比如爆米花、环境污染（大气、就不要再用了。水和土壤污染）有可能导致水产和果蔬重金属超标。“毒素”易析出，对抗重金属。建议不要食用。 |