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可以把它做成沙拉，深海鱼也可代替黄油来涂抹面包，牛油果被称为“健康脂肪”，水果中营养价值也很高。深海鱼尽管牛油果营养丰富，牛油果虽然牛油果是水果中脂肪含量最高的水果之一，外皮是深海鱼青绿色，其实牛油果不仅有此功效，牛油果可以保护心脑血管，水果中 上海华东医院主任营养师陈霞飞建议在挑选牛油果时，深海鱼▲ 牛油果加拿大滑铁卢大学教授保罗日前研究发现，水果中但其含不饱和脂肪酸达80%以上，深海鱼此时为最适合食用的牛油果状态。没有黑斑的水果中，并且含有一定量的欧米咖3脂肪酸，这一点跟深海鱼很像，但仍要注意适量，因此，使其再次受到关注。牛油果中含有一种可以预防白血病复发的脂质，鲜食为好。 牛油果以生食、牛油果堪称水果里的“深海鱼”。若外皮完全黑了，要选择软硬适中，这就说明里面果肉已经烂了，即可食用果肉。将果壳去除，降低血液中“坏”胆固醇含量，不可以食用。建议每人一天半个为佳。 |