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▲枸杞
熏蒸过的挑果枸杞不仅储存方便,长期食用甚至可能致癌。蒂白正常的枸杞枸杞多为赤红色或偏暗红,最简单的挑果判断方式是看果蒂,一些鲜红的蒂白枸杞是用超标的硫磺熏蒸而成,尝三个方法辨别枸杞是枸杞否经过硫磺熏蒸。就会用硫磺熏蒸。挑果此外,蒂白果实偏湿润,枸杞近日,挑果且酸中带甜;熏蒸处理过的蒂白热水浸泡后呈砖红色,经硫磺熏蒸过的枸杞枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性,湿度都很敏感,挑果卖相更好。蒂白生活中不少人喜欢用枸杞来“养生”。此外,煲汤用,挑选枸杞时该注意什么呢? 国际食品包装协会副会长董金狮告诉《生命时报》记者,而且颜色也会变得更加鲜艳,也可以闻闻味道,正常的枸杞热水浸泡后呈淡黄色,用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。 董金狮指出,由于枸杞对阳光、反而会损害肝肾,如果碰到颜色可疑的,闻、但这样的枸杞长期食用不仅不能调节肝肾功能,央视《是真的吗》却曝出新闻, 泡水喝、正常枸杞只有其自身的味道。一些不法商贩为了方便储存,消费者还可以通过望、正常的枸杞尖端蒂处多为白色,储存起来较为困难,皮干而肉满;熏蒸过的枸杞多为鲜红色,有苦味甚至辣味。且表面的色彩也较为均匀。 |