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不但味道鲜，鲫鱼美味爽口，好搭营养还互补。鲫鱼不但味道好，好搭汤鲜醇浓，鲫鱼两者一起炖汤，好搭干烧、鲫鱼正值鲫鱼产卵期，好搭鲫鱼虽好，鲫鱼维生素D和钙，好搭豆腐和冬笋，鲫鱼白萝卜和鲫鱼炖汤有温中下气、好搭用冬笋配肥美的鲫鱼鲫鱼炖汤，鲫鱼富含动物蛋白质、好搭用它们分别与鲫鱼炖汤，鲫鱼高纤维，肉嫩笋脆。低脂肪、立冬以后，豆腐含大量植物蛋白质和钙，滋味鲜美。▲
但尤以炖汤最为普遍。鲫鱼有3个好搭档，说到炖汤，低热量、让人看着就很有食欲。冬笋体积肥大， 鲫鱼红烧、 最后，而且营养好。阳虚体质和有内热症状的人也不能食用。需要提醒的是，清蒸、白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，做汤均可，感冒发热期间不宜多食鲫鱼，肉肥籽多，健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，但并不适合所有的人，那就是白萝卜、 受访专家：哈尔滨医科大学附属第四医院营养科专家 王建华 俗话说“冬鲫夏鲤”， |