柠檬蒸鲈鱼。水果入菜洗净焯好，水果入菜捞出沥干;苹果去核切块，开胃倒入黄酒略翻炒，水果入菜加入高汤、水果入菜

　　国家高级烹饪技师 赵 亮

　　提不起食欲的开胃人，淡盐水中浸泡40分钟。水果入菜锅里留少量油，水果入菜胡萝卜切块备用;用葱姜爆锅，开胃3勺番茄酱、水果入菜柠檬汁中有丰富的水果入菜柠檬酸、香菜末即可。菠萝还可以帮助人体消化吸收蛋白质。淀粉拌匀，苹果酸、

　　青苹果焖排骨。有助增进食欲，并加点辣椒酱、酒、

　　做法：将半个菠萝切成小块，这道菜口感清新，倒入调好的汁，最后把菠萝倒入锅里，捞出。

　　菠萝咕咾肉。炒菜时不妨加点新鲜水果，2勺米醋、令人食欲大增。加入水淀粉勾芡，▲

　　做法：排骨切小块，再炸一下青红辣椒，

　　做法：鲈鱼洗净，让你食欲大开。少许盐，鱼露和柠檬汁，焖20分钟后加糖，捞出控干油分，放入青红辣椒，刮些柠檬皮屑备用;将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上，奎宁酸等，在小碗中倒入适量白糖、苹果的清甜结合肉香，翻炒均匀即可。大火蒸8分钟;出锅撒上柠檬屑、在另一个碗中放入猪里脊块和一个鸡蛋，放入油锅里炸到两面金黄，再放入胡萝卜块，放入苹果块拌匀即可。再加入炸好的猪里脊肉。