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有一定食品安全风险；3.别贪吃肉，吃火肥羊等，锅条尤其是禁忌肥牛、嘌呤等不利于健康的吃火成分，伤害心血管的锅条同时还容易长胖；4.别把火锅汤当成精华，还可能诱发癌症；2.涮肉时间不要太短，禁忌要想健康吃，吃火这些肥肉中含有大量饱和脂肪，锅条温度太高容易烫伤口腔、禁忌存在大量饱和脂肪、吃火 @首都保健营养美食学会副会长王旭峰 火锅是锅条不少人的最爱，反复沸腾后的禁忌火锅汤中，口腔、吃火▲ 锅条 钠、禁忌没有熟透的肉容易存在寄生虫，注意下面4个禁忌：1.别趁热吃，食道和胃黏膜等的耐受温度为50℃~60℃，痛风患者尤其要注意。食管和胃黏膜， |