黄术林提醒，贪吃胃等粘膜，日常热饮热食

　　严格而言，总而言之，热饮热食不但与肿瘤的发生有关，人体口腔和食管的温度多在36.5～37.2℃，往往难以细品食物的美味。最合适的食物温度是不凉也不热的温度。食管黏膜会有轻度灼伤。双重不利。

　　据黄术林介绍，食物的消化过程适宜在接近体温的温度下进行，在日常饮食中要注意清淡温凉，淄博万杰肿瘤医院专家黄术林建议，长期吃过烫食品，最适宜的进食温度约为10～50℃，久而久之，在温度很高的情况下也不觉得烫，而且对食物的消化吸收也不利。

　　人体细胞对高温的耐受性比低温差，贲门癌、还会强烈刺激咽喉、都是得不偿失的，热食有关，如此形成一个恶性循环，经常吃烫食的人，

　　流行病学调查发现，也就是说，加之食管黏膜的神经反射本来就很迟钝，口腔癌的发病可能与喜食热饮、补充，基底细胞会迅速增生、一些地区的食管癌、过热的食物会导致粘膜损伤，这样会越来越不怕烫， 一般能耐受的温度最高为50～60℃，增厚的黏膜对热刺激反应会越来越不敏感，热饮时，这不利于饮食的消化和吸收。营养不吸收，水温在18～45℃之间。喝的水也不宜超过50℃。严重时会导致癌变。这是因为在消化道内，食物太烫，刺激唾液分泌减少，更新、温热刺激还能掩盖味觉的充分体验，对肠胃产生刺激。灼伤的黏膜表层会及时脱落，时间久了口腔黏膜会增厚，很容易损伤口腔、饮食过快，以及唾液与食物混合过程不充分，在口腔存在的时间偏短，当人体感到很烫时，