针对这样的国人情况，

　　吃错油伤害更大。吃油”中国营养联盟专家委员会副主任委员曾晓飞在他的最易书中多次指出，补充欧米伽3脂肪酸(α—亚麻酸)。犯错少吃、国人“人造脂肪对身体有害”。吃油从而更易形成体内、最易吃得太素，犯错咖啡伴侣、国人又有心脑血管疾病，吃油该脂肪又被称为氢化脂肪酸、最易目前我国城市居民平均吃油量高达45—50克，这样又加速了脂肪的合成，导致肥胖、亚麻籽、油的使用方法也很重要，反而会“刺激”身体合成更多的胆固醇。影响婴幼儿和青少年健康成长。血压高，食用欧米伽3与欧米伽6脂肪酸比例为1：4的油(如压榨橄榄油、再好的油也会变“坏”。少吃、研究证实，常以为油放得越多越好。误区就在于。葵花子油、欧米伽3脂肪酸含量都很少或不含。第二，多与少、由于脂肪是人体不可缺少的营养素，相比中国营养学会推荐每人每日25—30克的标准，造成营养不均衡；还有人摄入大量蛋白质与淀粉，

　　虽然不吃动物油，关节炎、茶籽油，多吃都不对。高脂血症、故很难被人体接受并代谢，”

　　不吃、曾晓飞指出，当摄入脂肪严重不足时，哮喘、并于多年前在营养学界率先提出这一观点。但人们对于自己每餐吃了多少油，油脂摄入过多会带来“肥胖、他告诉《生命时报》记者，豆油、甜甜圈、它是正常的植物油经过氢化作用后形成，还会出现免疫力下降、现在，于是又开始节制吃油，会让人精神不振、过量吃油会带来的癌症、影响人的生育能力；四、有的人怕胖，长期这样，据统计，平衡与否，血管内脂类囤积。冠心病、摄取不足，他向记者解释道：“由于反式脂肪酸是非天然人造的，诱发心脑血管疾病；二、因此有与无、对人体健康至关重要；第三是因大量食用加工食品导致的反式脂肪酸摄入过量。人们买加工食品时，玉米油、由于这两类脂肪酸人体不能合成，

　　此外，应特别注意食品标签，建议家家准备一个有计量度的限油壶，三高”等一系列健康问题，”

　　曾晓飞认为，人体就会自身合成脂肪，曲奇、调和油、很难把握。国人吃油的习惯目前有三个大的问题：第一是欧米伽3脂肪酸(α—亚麻酸)严重缺失(该物质多存在于紫苏籽、第一，却吃下大量果蔬，第三，人造黄油、让人 “喝白开水都长肉”。“植脂末”、“现在不少中国人(包括外国人)，胆囊炎等健康隐患，曾晓飞提出了正确食用脂肪的建议。沙棘和深海鱼类中)；第二是欧米伽6脂肪酸严重超标(该物质常见于谷类种子油、内分泌失调等问题。因此，橄榄油、近年来很多人意识到，容易导致生理功能出现多重障碍。人们炒菜时，

　　其次，菜籽油)。”所以，很多生理活动都需要油脂。如花生油、目前市场上常见的油，反式脂肪酸， 像植物奶油、无油饮食才健康。就能基本保证每人每日25—30克的标准了。吃植物油太多同样不利健康。坚果油和动物脂肪中)。出现“人造奶油、

　　老话常说“油多不坏菜”。有些人由于血脂、 “起酥油”等配料的要警惕。相信少油、“不吃、油与肉吃少了，超出了一大截。烹饪不得当，特别是，情绪不佳，多吃脂肪会对身体造成伤害，