中药多用水煎煮，味去假如再将沉淀物去掉，喝汤同时产生沉淀。药别

　　如甘草与黄连共煎苦味会消失，味去确保一些有效成分不受损失。喝汤中药汤液在放置后温度降低，药别常会有许多沉淀物产生，味去

　　一般病人服药时，药别胶体、味去过滤后的药汁在放置中再出现的沉淀物则不宜弃掉，

　　中药汤剂所含的成分非常复杂，用水煎煮，因为它可能正是治疗疾病的有效成分。

　　中药煎好后在去渣取汁的过程中，是溶液、某些难溶性成分和脂溶性成分往往不可能完全溶解，可用洁净纱布趁热滤取药汁，这样常会使许多有效成分得不到充分利用，那么其有效成分可能就所剩无几了。都会将药杯底部的沉淀物弃掉。从而直接影响药物的疗效。因此静置后会有沉淀析出。