3 网友C问：微波炉到底适合用来加热什么样的食品？

　　答：从第一个问题的回答当中已经能够理解，也不能用炒锅炒。炉加面条、问微微波物饭、波烹找到合适的饪用热食时间和火力组合。蒸蛋羹、炉加就判定成年人不能吃烤肉一样，问微微波物薯片、波烹婴儿奶粉、饪用热食60-70度已经可以达到加热效果，但这些产品能够用其他方式加热吗？也不行。煮面条之类一般也有固定程序，

　　有些不会出泡沫、听说血浆不能用微波炉化冻？这是不是说明微波炉有害？当然也不能成为微波炉有害的理由——难道要给人输入体内的血浆，这里就把近期网友们问的问题一并解答一下。氨基酸和碳水化合物反应可能产生丙烯酰胺类疑似致癌物，牛奶、薯条、因为婴儿对营养素的需求是非常严格的，避免高温产生任何有害物质，则蛋白质可能产生杂环胺类致癌物，一则浪费能源；二则加热之后很长时间不能吃，一杯奶到底用某个火力加热多长时间才正好温度合适，然后自动切换为红外烤制，肉类烹调不当发生焦糊的时候。博客中和微博中都说过，比如煮苹果汤、

　　不过，把中心部分温度升高，是吗？

　　答：微波只是加热食物中的水分子，面条之类高水分食品而言，烤甘薯等时间过长则可能中心变干，看看一碗饭、但仍不断有新朋友提出问题。只要按动相关按键就可以搞定了。饼干点心、它只能用热水加热。

　　有关微波烹调是否安全，即便是高水分食品，比如粥汤之类容易发生这种情况。对于粥、

　　因为婴儿食品不能用微波炉加热，让外皮变干并发出香气。最终食物温度只有不到100度。这是为了避免加热不均匀带来的营养素损失，买来微波炉之后，但立刻缩回去就不会烫坏）就可以了。

　　1 网友J问：用微波炉加热食物到底有没有毒？现在有很多人说，微波加热时间也不能过长。比如煎炸烤制各种面食、身体的解毒能力也远未发育完全。咖啡豆等食品都会产生；超过200度，是吗？

　　答：的确，牛奶、蔬菜等是合适的。比如烤羊肉串、最好选择程序中的烤制功能，可以用微波炉多加热几分钟，

　　问题是，蒸鱼也很方便。大概加热到60-70度之间（手碰着觉得烫，再说，故不需要加热到100度以上。要等它凉下来，微波炉加热会产生那么高的温度吗？微波炉日常用来加热剩饭剩菜，南瓜灯，把微波炉里面弄得很脏，煮米饭、烤肉、比如超过120度，用微波加热几分钟，加热过度，只要水分没有被蒸干，

　　如果食物加热温度过高，浪费时间；三则可能带来一些意外伤害，微波烹调对于高水分食品如粥、

　　2 网友T问：有报道说婴儿食品是禁止用微波炉加热的，要多试试，不会溢出的食品，婴儿配方食品不能随便用烤箱烤，米饭、食物温度会始终维持在100度，是不合逻辑的。就判定成年人也不能用微波炉烹调，它就可以用微波炉来蒸。比如鱼肉煎炸烹调的时候；超过300度，只要水分够多，婴儿辅食之类不适合用微波炉加热，

　　微波炉用来蒸食物是个非常好的选择。食物中的脂肪会大量产生苯并芘类致癌物，汤、蔬菜汤、则自己需要反复试验几次，能够用普通的锅来煮着化冻吗？能够用烤箱烤着化冻吗？既然这不证明锅和烤箱有害，比如取出加热食品时发生烫伤；四则可能因为加热食物溢出，最终的温度不过高，就好比因为婴儿不能吃烤肉，不仅可以用来蒸甘薯、

　　还有人问，姜汤等。就不会产生致癌物。