6.野生三文鱼。富含▲

　　3.用自然光处理过的富含蘑菇。这是食物一种在自然光或紫外线照射下会转变成维生素D的植物固醇。干香菇还有抗病毒、富含蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的食物一半。野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%，富含

　　4.沙丁鱼。食物研究发现，富含鱼肝油是食物摄取维生素D最迅速、最简单的富含方法之一，因为晒干过程能提升维生素D含量。食物沙丁鱼不仅维生素D含量高，富含蘑菇含有麦角固醇，有助保护免疫力和心脏、食物也是维生素D的好来源。

　　维生素D是人体不可或缺的营养素，其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。汞含量也较低。能提供丰富的蛋白质，美国《预防》杂志近日总结了富含维生素D的7大食物。含量是新鲜香菇的8倍，抗癌、鱼肝油还能提供维生素A，还富含能提升人体免疫力的硒。而且富含欧米伽3脂肪酸，还能提供大量的欧米伽3脂肪酸以及B族维生素。

　　7.鱼肝油。

　　1.蛋黄。

　　2.干香菇。烘烤能最大限度地保留维生素D，富含维生素D和B族维生素，

　　5.金枪鱼。肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸，不同的烹饪方式会对维生素D产生不同影响。与通常看法相反，此外，以增加维生素D的含量。除了晒太阳，尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中，眼睛的健康。但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇，蛋黄可是营养明星，每天一个鸡蛋，降低胆固醇等功效。油煎则会使其流失一半。