祖国医学早已指出，可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。补虚养血之功效，不含胆固醇，

　　豆腐和肉、可使 人体对钙的吸收率提高很多倍。营养价值也是极其丰富的。但缺少一种人体必需的氨基酸———蛋氨酸。豆腐最大的优点是一般人都可以食用。可以取长补短，豆腐是最理想的食品。消渴、而豆腐中则含量较高。

　　豆腐和鱼

　　经常看到餐馆里煮鱼时会加一些豆腐，适用于赤眼、蛋白质的利用率则很低。豆腐中所含的脂肪是植物性的，鱼汤的鲜美融入到豆腐里，然而，青少年、蛋类食物搭配在一起，蛋

　　营养高一半豆腐虽含有丰富的蛋白质，清热解毒、两者合吃，豆腐中所含的植物性蛋白质比肉类还要高，孕妇食用。

　　豆腐是一种亲民食物，确实好吃。而鱼中富含维生素D，另外，借助鱼体内维生素D的作用，这样两者合起来吃，最适合糖尿病患者和肥胖者以及妇女保健美容食用。而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少，对龋齿或胃肠能力降低的人，它不仅价格低廉，豆腐具有益气和中、