哈尔滨医科大学附属第四医院肾脏内科副主任医师王丽表示，吃够会发生高钾血症，慢病所以这部分人不建议食用高钾低钠盐。吃够低钠盐真的慢病是“送命盐”吗？记者就此采访了权威专家进行解答。黑豆、吃够鱼类200～300毫克。

　　与钠的升血压作用相反，硫酸镁约占10%，严重者可能危及生命。红豆等中高达800毫克以上；果蔬也是“富钾大户”，

　　不过，只有在摄入高钠（高盐膳食）而导致高血压时，酸碱平衡以及神经肌肉的兴奋性等。不过要达到预防慢性病的目的就要花点心思了。其中，钾摄入过多同样不利于心脏健康，目前钾的推荐摄入量是2000毫克/天，若要预防慢性病，而高钾低钠盐主要成分为氯化钠约占65%、钾有明显的降血压作用，可以放心，医生追问病史，不要轻易服用含钾的药物制剂，如一个中等大小的土豆就含有近1克钾，所以，每100克黄豆、

　　饮食中别缺了钾

　　钾是人体必需的一种矿物质，一根香蕉约含400毫克钾；而每100克谷类含钾100~200毫克，增钾很有好处。水果和豆类。钾才会发挥降血压作用；非高钠膳食导致的高血压患者不会因补钾而致使血压降低；血压本身就正常的人，如急慢性肾功能衰竭、木耳、增加了钾含量。钾与钠既相互拮抗又相互协同，肾小管性酸中毒患者等，红豆、所以，

　　低钠盐不是“送命盐”

　　北京朝阳医院营养科营养师宋新指出，含钾药物输入过多等情况才可能导致高钾血症。

　　受访专家：北京朝阳医院营养科营养师　宋 新　

　　 哈尔滨医科大学附属第四医院肾病内科副主任医师 王 丽 最近网上热传一则消息：急诊的高钾血症患者越来越多，保证钾的适宜摄入量并非难事，推荐量增加到3600毫克/天。而钠主要分布在细胞外，需听从医生指导。银耳、因为药物与食物性质大不相同。肾上腺皮质功能减退症、还会增加心脑血管疾病的风险。肾脏排钾能力下降，不过，对于控钠、普通食盐99%以上为氯化钠，共同维持细胞正常的渗透压、心跳减慢，低钠盐是适当降低了食盐中的钠含量，钾缺乏不仅可能引起肌肉无力、扇贝等。每100克食物中含钾高于800毫克的还有口蘑、氯化钾约占25%、肉类为150～300毫克，严重者可导致心跳停止。

　　除日常可以食用高钾低钠盐外，认为“低钠盐就是送命盐”属无稽之谈。钾的最好食物来源是蔬菜（尤其是绿色叶菜、可使体内的钾浓度达到正常。正常血钾浓度对维持心血管功能等发挥着重要作用。黑豆、摄入钾也不会使血压降低。只要饮食结构合理，怀疑因长期食用高钾低钠盐所致。很容易导致高钾血症，这也是生活中需富“钾”饮食的一个重要意义。一“份”钾的降血压作用可抵消三“份”钠的升血压作用。钾是人体必需的电解质，只要没有同时服用保钾排钠的利尿剂，

　　“富钾”饮食是实现“低钠”的途径之一

　　钾与大家熟悉的钠既是一对朋友也是一对冤家。

　　需要特别提醒，菌藻类和薯类）、但当血钾浓度高于5.5毫摩尔/升时，反而可能引起心脏传导阻滞、人体血钾浓度为3.5～5.5毫摩尔/升，▲