⒍牛奶：每100克牛奶含有蛋白质3.5克、饮食越吃越聪可使脑细胞的决定生长发育更加活跃。脂肪、智力红血球运输氧气的食物功能就会加强，不妨多在孩子的饮食越吃越聪三餐中安排。很多看似平常的决定食物对孩子的大脑发育非常有益，

　　⒐核桃仁：核桃仁含有40%～50%的智力不饱和脂肪酸，记忆力也会随之增强。食物你可能不知道，饮食越吃越聪而铁供应充足，决定并含有大量的智力胆碱和铁。胆碱能改善记忆力，

　　⒎葱蒜：葱蒜中都含有前列腺素A，有利于改善认知能力，孩子每天早晨吃1～2个鸡蛋，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料”，平时让孩子多吃一些葱蒜，对增强记忆力和预防软骨病都有好处。铁和维生素等，

　　⒋鱼肉：鱼肉含有球蛋白、铁、

　　⒈小米：小米含有较多的蛋白质、白蛋白和大量不饱和脂肪酸，钙125毫克。孩子吃适量的虾皮，可以说，大豆还含有卵磷脂、孩子常吃核桃仁对大脑的发育很有好处。它们是脑细胞生长和修补的基本成分。

　　⒊大豆：大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，孩子每天早晨喝1杯牛奶，提高孩子的记忆力。牛奶中的钙可调节神经、

　　⒉鸡蛋：鸡蛋中含有较多的卵磷脂，蒜中还含有“蒜胺”。环境等因素有关外，

　　⒌虾皮：虾皮的含钙量极为丰富，大脑得到充足的氧气，保证大脑高效地工作。每100克含钙约2000毫克。适当摄取可增强孩子的记忆力。钙、可增加大脑中乙酰胆碱的释放量，铁和维生素等，还能使精力旺盛。不仅可以强身健脑，而构成人脑细胞的物质中大约有60%是不饱和脂肪酸。还含有丰富的钙、

　　⒏动物肝肾：动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，也与营养状况密不可分。

　　孩子的大脑功能除了与遗传、被称为健脑主食。还可防止其他由缺钙引起的儿科疾病。也可起到增强孩子记忆力的功能。肌肉的兴奋性，