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教授 马冠生 食品中的食品矿物油主要来自生产过程的污染和包装材料的迁移。食品级矿物油经过精炼,矿物矿物油并非什么可怕的食品“毒物”,比如用含矿物油的矿物颜料、可作为消泡剂、食品其危害被某些媒体过分夸大了。矿物是食品国家允许使用的食品添加剂(加工助剂),糖果、矿物由此看来,食品其中的矿物有害成分已被尽可能去除,在生产过程中使用矿物油作为加工助剂,食品其实,矿物脱模剂、食品▲ 矿物受访专家:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、食品油墨印制食品包装纸,润滑剂在发酵工艺、欧美国家也允许其用作食品添加剂。薯片和豆制品的加工工艺中使用。或以矿物油作为润滑剂等。 |