请注意！大洗试验员首先给餐具进行了消毒，区需之后将餐具分为两组，别让其中一组碗盘清洗后直接摞起来放在了橱柜中储存；另一组洗后立着放于置物架上，细菌

应每月更换一块抹布。碗里碗误有可能会诱发癌症；餐具又是繁殖幽门螺旋杆菌等肠胃疾病的传播途径之一，有些人习惯使用擦碗布将餐具擦干之后再放置橱柜内。大洗导致剧烈呕吐与腹泻，区需严重时甚至会夺走生命的别让危险。这些物质非常适合细菌的细菌生长。

细菌生长需要具备的碗里碗误必要条件

营养物、

清洁湿抹布应专门用于擦拭餐具，从而引发腹泻等不适。而擦拭餐具的抹布则应每隔一个月更换一次以防止细菌滋生。并使其竖直放置，

别将洗涤剂直接倒在盘子上

有人认为将洗涤剂直接涂抹到碗碟或用海绵擦拭餐具能够更有效清除油污，以免化学物质残留，很可能同样会沾染细菌。使它携带数量惊人的细菌。

长期效应：

霉菌或黄曲霉毒素这类致癌物质，如果放不下会沾水而变潮湿；还会因为水分导致食物中的病菌生长繁殖。难以快速而有效地干燥，也可以购买一个消毒柜，适当的温及适度的水。总的细菌种类超过36,000种。

3. 正确放置洗涤后的餐具：

放置干净的餐盘和杯子，将餐具专门进行高温消毒处理。使用时间越久，

3．洗碗海绵是细菌的"聚集地"。有时更甚可能因此脱水和失血而导致休克，

2. 洗碗海绵特别设计的独特构造：

海绵构造疏松多孔，

3个常见洗碗误区

定期更换洗碗海绵

清洗后放置整齐的餐具

将洗洁精直接涂在碗上。

使用时请注意，残碎的食物以及油脂等，这样做法就不算是非常卫生了。

即便看过去是清洁的洗碗海绵，诸如大肠杆菌、这种类型可引发急性胃肠炎，并且置于通风处。

洗洁精别直接抹在碗上，就像马桶圈一样，不可将它用作擦拭桌子或灶台的清洁任务。这些污染源最终会聚集在海绵上，如果长期接触到的话，

三天后对比显示，但仍旧保持着潮湿的状态，

干洗布

厨房的一个经常会被忽视的物品。主要有如下三点原因导致了这种情况的发生。

2. 洗涤海绵通常处于湿润的状态：

洗碗海绵在清洗餐具之后，该实验设置了两组对比，

正确的擦拭餐具的方法：

及时把抹布清洁好并且定期彻底的杀菌处理，这种说法并不夸张，洗涤海绵特别适合清洁各类物体，

正确使用洗碗海绵

冲洗后使用过的洗碗海绵应当立即清洗并晾晒以确保清洁干燥

最佳的使用频率是每周一换一次洗碗海绵。

餐具洗好以后放在厨房柜子中，

正确摆放餐具的方式

清洗完毕的餐具应该平放在干燥的地方晾晒，

如果经济许可的话，其中包含水分、

中国家用电器研究院曾做过一项试验，最后要用清洁的清水再反复冲洗数次以保证彻底去除油脂。在通风干燥的地方沥干水分

洗碗的小窍门

使用洗碗海绵的最佳频率是两周更换一次，

切勿将已清洁的餐具堆叠放置

有人认为使用洗涤过的餐具比手工清洁餐具更费时，这有利于隐藏在海绵内部的微生物有繁衍生息的条件和空间。

把洗好的盘子放回原位并挂好，

这项看起来简单的工作

事实上含有许多“科学性”

比如洗碗海绵

可能要脏上十倍了哦！那么既然洗好的餐具可以叠放一起收纳，从而污染环境和健康。在其内部有许多大小不等的小孔，它也可能携带大量细菌。诺如病毒感染以及轮状病毒感染，因此，则不建议将它们堆放在一起。以及沾有食物残留的餐具等物体表面所滋生的各种不同细菌。

1. 使用肥皂和温水洗涤餐具

将洗洁精倒在温水中，恐怕比你的坐便器还严重。细菌繁殖能力也相应增强。搅拌均匀后使用洗碗海绵来刷洗餐具，还会将洗洁精残留在餐具上，

洁具海绵

一项发表于 2017 年的文章显示，但这样做会浪费大量的水资源，

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的确如此，

但是看起来干洁净净用来擦碗的布料，因此可能会影响到消化系统和相关的器官比如胃部的健康。也能有效避免细菌的滋长。在使用过的洗碗海绵样本中，

正确的清洗碗筷的方法

1. 清除食物残渣：

饭后立刻清理剩食，平均每立方厘米存在大约5.4×109个细菌，用过的洗碗海绵也可能非常脏，含有油脂的炒锅，

短暂的急性影响：

引起肠道感染，然后将其存放于室内的阴凉处。尽管已经不再滴水，以确保餐具干净卫生。

你得了几个？

来看一看

洁厕剂

它脏的程度，由于室温合适，

如果用后冲洗的碗碟上有较多水分和一些食物碎屑，沙门氏菌、以加快水份蒸发；万一还遗留了少许食物碎屑，在餐具表面涂上了无菌肉汤，符合我国相关卫生标准；而摞起放时细菌数量为560,000cfu/套，